{"product_id":"de-angeles-malbec","title":"De Angeles Malbec","description":"\u003ch2 class=\"txt-c\"\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003eProfundo y brillante color rojo rubí con tonos azul y púrpura alrededor del borde.\u003cbr\u003eAroma complejo que evoluciona lentamente y revela que se desarrolla en el cristal. Aromas a ciruelas y frutos rojos frescos, junto con notas florales delicadas.\u003cbr\u003eSuave y dulce ataque en la boca, a continuación, intenso, concentrado y persistente en aromas. Con notas de vainilla y sabor tostado suave que denotan su breve contacto con el roble francés.\u003cbr\u003eTipicidad varietal notable junto con la extraordinaria frescura y expresión frutal particular, típica de las uvas de este viñedo. Un vino elegante e intenso, complejo y equilibrado, suave y fácil de beber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eVOLUMEN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e750 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eCORTE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Malbec\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eALCOHOL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e14,8%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eLUGAR DE ELABORACIÓN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\"VIÑA 1924\" Parcela 3. Vistalba, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eCRIANZA \/ BARRICADO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eEn botella de 8 meses.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eDENSIDAD\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e6900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e16º a 18º C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eELABORACIÓN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eSelección y despalillado: La vinificación se lleva a cabo al pie de la viña, con lo último en tecnología de punta y bajo la inspección manual y selección de racimos, despalillado, la inspección manual y selección de bayas, llenado de los tanques a través de cintas transportadoras a fin de asegurar las bayas lleguen en buen estado. Pequeños tanques de acero inoxidable, 100, 65, 40, 35 y 15 hl de capacidad y control automático de temperatura. Fermentación: Maceración pelicular a 8 ° C durante 2-3 días, fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante 10 días entre 24 ° y 26 ° C con bomba sobre los métodos, la maceración post fermentativa durante 5 días, fermentación maloláctica natural.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eENÓLOGO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJuan Manuel González\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003ePAÍS\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eArgentina\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Angeles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50265774358809,"sku":"DEA-MB","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/2720\/6425\/files\/deangelesmalbec.jpg?v=1737725414","url":"https:\/\/labarricavinoteca.myshopify.com\/en-gb\/products\/de-angeles-malbec","provider":"La Barrica Vinoteca","version":"1.0","type":"link"}