Espumante Catena Zapata Domaine EdeM Rosae 0% Alc.
Precio habitual
$39.00 USD
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La Mancha, España (uvas de alta calidad)
Se seleccionan uvas Airén en su punto óptimo y se fermentan a baja temperatura (máximo 20°C) durante 20 días en tanques de acero inoxidable para fijar aromas frescos.
Vista: Presenta un color rosa pálido, brillante y limpio, muy similar a los rosados de estilo provenzal. Nariz: Predominan las notas de frutas rojas frescas (como frambuesas y fresas) junto con ligeros toques florales, manteniendo una frescura aromática notable a pesar de la ausencia de alcohol. Boca: Es ligero y refrescante. Al no tener el cuerpo que aporta el alcohol, se apoya en una acidez equilibrada para mantener la vivacidad.