
Viña Alicia Colección de Familia Cuarzo
Precio habitual
$123.00 USD
$123.00 USD
Precio habitual
$145.00 USD
Precio de venta
Precio unitario
per
VOLUMEN
750 ml
CORTE
90% Petit Verdot | 5% Grenache Noir | 5% Carignan
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viña San Alberto. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
900
CRIANZA / BARRICADO
8 meses en barricas de roble francés nuevas. 2 a 3 trasiegos por año. 10 meses de estiba en botella.
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 12-14 kgs. Elaboración: 48 hs. de maceración en frío. Fermentado por separado cada variedad a 28-30ºC para el Petit Verdot y el Carignan y entre 30-32 para el Grenache Noir, durante 15-20 días con remontajes diarios y un pisonado. Fermentación maloláctica en barricas de roble. Clarificación natural. Sin Filtrado.
PAÍS
Argentina
