{"product_id":"casir-dos-santos-gran-corte","title":"Casir dos Santos Gran Corte","description":"\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003eCASIR DOS SANTOS SE GESTÓ COMO CON UNA DECLARACIÓN DE PRINCIPIOS, UNA FORMA DE VER, ENTENDER Y HACER LAS COSAS. ESTA LÍNEA DE VINOS QUE LLEVA NUESTRO NOMBRE ES UN COMPROMISO CUALITATIVO, CREATIVO Y DEFINITIVO CON EL CONSUMIDOR MÁS EXIGENTE, NOSOTROS MISMOS. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003e80% Malbec y 20% Cabernet Sauvignon \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: inherit;\"\u003eWINEMAKER\u003c\/strong\u003e: Julia Halupczock\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: inherit;\"\u003eELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e: Para dar vida a este Gran Corte seleccionamos los mejores racimos de Malbec y Cabernet Sauvignon cultivados de manera natural en el corazón del Valle de Uco. El momento de cosecha es un factor determinante para lograr el equilibrio que buscamos; la posterior crianza en Roble Francés por 12 meses y algunos más dentro de la botella reposando en nuestra bodega completan el proceso. Este equilibrado Blend creado con las dos cepas insignia de la viticultura Argentina sintetiza nuestro esfuerzo y nos representa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003eMolienda, despalillado y maceración: Prefermentativa a 11 °C durante 24 hs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: inherit;\"\u003eMADURACIÓN\u003c\/strong\u003e: Ambos varietales por separado en Barricas de Primer uso de Roble Francés de 500 y 600 litros por 12 meses. Posterior Assemblage para fermentación maloláctica en contacto con Borras finas previa al embotellado. El proceso termina con un mínimo 6 meses de reposo en botella previo a su salida al mercado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: inherit; line-height: 20px; color: #2c3e50; font-family: Montserrat, sans-serif; font-size: 12px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong style=\"box-sizing: inherit;\"\u003eREGIÓN:\u003c\/strong\u003e Malbec: 100% VistaFlores, Valle de Uco, Mendoza. \u003c\/p\u003e","brand":"Casir dos Santos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292405666073,"sku":"CAS-GC","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/2720\/6425\/files\/casir-dos-santos-gran-corte.jpg?v=1738426414","url":"https:\/\/labarricavinoteca.myshopify.com\/products\/casir-dos-santos-gran-corte","provider":"La Barrica Vinoteca","version":"1.0","type":"link"}