{"product_id":"luigi-bosca-de-sangre-malbec-doc","title":"Luigi Bosca De Sangre Malbec DOC","description":"\u003ch2 class=\"txt-c\"\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" itemprop=\"description\"\u003eColor violeta brillante, y aromas en los que se destaca la fruta roja nítida que recuerda a cereza madura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuego se perciben notas especiadas que le suman complejidad y mínimos tonos de torrefacción de su crianza muy bien integrados, que remiten al café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn el paladar entra con redondez, mucha fruta roja y algo de especias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSus taninos son firmes y su acidez equilibrada; llena la boca con ímpetu y fruta madura. Un tinto de final largo y compacto, con nervio y mucho carácter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eVOLUMEN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e750 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eCORTE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Malbec\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eALCOHOL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e14,40%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eLUGAR DE ELABORACIÓN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLas Compuertas, Vistalba y Agrelo. Este Malbec fue hecho bajo las pautas de la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eCRIANZA \/ BARRICADO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e12 meses. Terminada la crianza se filtra y se embotella. Antes de salir al mercado, se estiba en la bodega durante al menos seis meses.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e16° y 18°C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eELABORACIÓN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eLas uvas se cosechan manualmente en cajas de 18 a 20 kilogramos, se lleva a cabo una selección de racimos, despalillado y posteriormente una selección de granos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl mosto se macera en frío entre cinco y siete días a una temperatura de 8°C a 10°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuego se fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable, con constantes trabajos de extracción, como pisoneos y delestages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinalizada la maceración, el vino pasa a barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eENÓLOGO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eJosé Irrera - Vicente Garzia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute col-md-4  col-sm-6 col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003ePAÍS\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003eArgentina\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Luigi Bosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933982097689,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/2720\/6425\/files\/luigi-bosca-de-sangre-malbec-doc.png?v=1769881380","url":"https:\/\/labarricavinoteca.myshopify.com\/products\/luigi-bosca-de-sangre-malbec-doc","provider":"La Barrica Vinoteca","version":"1.0","type":"link"}