Saint Felicien Tributo a Luis Felipe Noe Garnacha - Malbec

Este vino es un homenaje al tiempo, a la creación, al traspaso de los limites, a los sueños. Un tributo de Saint Felicien a Luis Felipe ¨Yuyo¨ Noe en su 90 aniversario. Aseguraba Platon y adhiere a estas palabras ¨Yuyo¨: el caos es ¨una especie de eternidad¨, ¨la categoría esencial del tiempo¨. Artista plástico, ensayista, critico de arte y docente, nacio en Argentina el 26 de mayo de 1933 y la obra que ilustra la etiqueta de este vino es parte de una obra de gran tamaño -330 x 500 cm- titulada justamente ¨La Eternidad¨.

Con esta edición limitada de 6000 botellas, blend de Garnacha y Malbec, Saint Felicien reafirma su vinculo con el arte a 60 años de la primera etiqueta de Saint Felicien Cabernet Sauvignon 1963, ilustrada por el maestro Carlos Alonso.

Saint Felicien Tributo a Luis Felipe Noé es un blend de 54% Garnacha y 46% Malbec. Fue elaborado con uvas procedentes del ¨Viñedo Angélica¨, ubicado en Lunlunta, Luján de Cuyo, a 920 msnm y plantado en 1930, y del ¨Viñedo Adrianna¨, Gualtallary, Tupungato, 1.470 msnm y plantado en 1922.

Vinificación: maceración en frío prefermentativa durante dos días. Fermentación en foudres de 2000 litros durante 12 días.

Añejamiento: 24 meses en foudres de roble francés.